Buenos días!, hoy os traigo una nueva idea para desayunar, merendar o simplemente como media mañana. Este es uno de los batidos que a veces me tomo yo cuando salgo del gimnasio, y he creído que era buena idea enseñároslo, ya que resulta muy rico y además sano.
Uno de los ingredientes es la crema de cacahuete, en este caso yo la hago yo misma, vi como se hacía en el snapchat de Sascha Fitness y no tiene mucho secreto la verdad, se cogen cacahuetes naturales tostados (que no tengan ni aceite ni sal), y se meten en un procesador de alimentos y poco a poco se va triturando, y el propio aceite que tienen los cacahuetes hace que quede la textura en crema. Luego los paso a un tarro y lo guardo en la nevera, aguanta bastante y está absolutamente deliciosa.
Os dejo con el batido.
Ingredientes:
– 1 plátano.
– Leche (yo en este caso la utilicé sin lactosa, pero con leche de almendras resulta delicioso)
– Una cucharada sopera de Queso batido 0%.
– Una cucharadita de mantequilla de cacahuete.
– Una pizca de esencia de vainilla.
– Canela (opcional).
En el vaso de la batidora se ponen todos los ingredientes (menos la canela), el plátano debe estar pelado y cortado en rodajas. Se tritura todo bien, y cuando se tenga la textura que nos guste se pasa a un vaso y se espolvorea con canela.
Si el batido queda espeso añadirle más leche.
Espero que os haya gustado.
Me parece una idea genial para aprovechar plátanos y la crema de cacahuete que a mí me dura eternidades en el bote.
besos
Ummm…plátano y crema de cacahuete, qué combinación tan interesante, y sobre todo, para un rico batido =)
Un besote!