¿Sabías que se puede hacer una megacookie en la air fryer? Pues aquí la traigo recién salida de la cubeta.
Como podéis comprobar en este pequeño electrodoméstico se puede hacer de todo (o casi) y además se hace en menos tiempo y ocupa menos espacio. Ya sabéis que me he propuesto que saquéis el máximo partido a vuestra freidora de aire y os estoy dando muchas ideas.
Creo que en esta ocasión esta megacookie en la air fryer va a escalar al puesto número uno de las recetas dulces por varias razones: está deliciosa, puedes añadir nueces, hacerla sin chocolate o con grageas de chocolate… tu imaginación es el límite. Pero la principal razón es que se hace en menos de diez minutos. Es ideal para darte un capricho dulce de última hora.
Por aquí te voy a dejar algunas ideas de caprichos dulces que se hacen en un momento
- Mugcake de avena: Personalmente me gusta para desayunar. Se hace en menos de cinco minutos y es una auténtica delicia. Si sustituimos la harina de avena por harina normal también queda deliciosa.
- Palmeritas de hojaldre: Mi bocado dulce favorito. Me encanta rellenarlas de azúcar y canela pero podemos ponerle crema de cacao y también quedan deliciosas. Estas tardan un poquito más porque se hacen en el horno, pero creedme que la espera merece mucho la pena.
- Rollitos de azúcar y canela: Para hacer esta delicia podéis utilizar o bien masa de hojaldre o masa de pizza cuadrada si no queréis que os queden muy hojaldrados. Son un vicio, yo os aviso.
Os dejo ya con la receta. ¡¡A ponerse el delantal!!
Cómo hacer una megacookie en la air fryer
Cómo hacer una megacookie en la air fryer
Ingredientes
Instrucciones
- En un bol, poner la mantequilla y llevarla al microondas para que se derrita. Con pocos segundos la tendremos ya que es muy poca cantidad.
- En otro bol, poner el huevo el azúcar y la esencia de vainilla. Remover bien para que quede todo mezclado. Añadir la mantequilla y volver a mezclar para que quede todo integrado.
- Añadir la harina y remover bien. Una vez tengamos la mezcla hecha añadir los chips de chocolate y remover.
- Con cuidado formar una galleta y ponerla encima de un papel de horno.
- Precalentar la air fryer a 180º durante unos minutos. Poner en la cubeta el papel de horno con la galleta y meter en la air fryer y cocinar durante cinco minutos.
- Una vez haya pasado el tiempo, dejar la megacookie en la air fryer cerrada y apagada sin abrir durante cinco minutos.
Espero que te haya gustado y te animes a probar la receta.
Te recuerdo que me puedes encontrar en Facebook y en Instagram donde comparto más recetas y novedades.
No olvides suscribirte al blog para recibir novedades y un ebook totalmente gratuito. Además puedes unirte a nuestro grupo en Facebook en el cual se comparten un montón de recetas.
