Hoy os vengo a hablar de cerveza y es que a mi me gusta
mucho tomarme una cerveza de vez en cuando, con buena compañía y descubrir
sabores nuevos, y ahora podemos disfrutar de cervezas no tan conocidas gracias a Birrabox.
¿Qué es Birrabox?
Birrabox es una caja de suscripción con la que puedes degustar seis cervezas de
importación y artesanas por 14,99 euros al mes (transporte incluido). No tiene
permanencia, por lo que puedes darte de baja cuando quieras. Además si eres suscriptor, tendrás descuentos en otras compras dentro de la web, ya que
existe la posibilidad de regalar una suscripción a quien tu quieras, existe la
posibilidad de regalarles un mes o varios, lo que más se ajuste a tu
presupuesto. Además en cada caja viene una ficha con los nombres de las
cervezas, su graduación, país, el formato, una breve historia y además el vaso
en el que es recomendable que se sirvan
A continuación me encantaría contaros un poco de cada variedad
de cerveza que me han entrado en la caja.
Dead Pony Club de BrewDog: Dos jóvenes veinteañeros y un
perro, estaban cansados de que en sus pubs favoritos sólo les sirvieran cerveza
industrial y decidieron elaborar cerveza artesanal en un puesto ambulante. Crearon
un programa de crowfounding “Equity for Punks” y consiguieron accionistas que
donaban pequeñas cantidades para financiar la empresa. Doce años más tarde BrewDog
se ha convertido en una referencia para todo aquél que le guste la cerveza. Se
trata de una cerveza muy suave y refrescante pero con un subidón de lúpulo al
final. Es recomendable para aquellos que no estén habituados a la cerveza
artesana.
Scottish Ale de Scone: Scone es una cervecería artesanal de
Gijón, que está muy afianzada en Asturias y que se está haciendo un hueco en
todo el territorio nacional por la calidad de sus cervezas. Por el movimiento
craft de Estados Unidos, se ha recuperado las cervezas Scotch Ale (cervezas con
aroma a malta), que por desgracia a nivel europeo no tienen demasiada
aceptación. Por suerte vamos a poder probarla. Es una cerveza orientada hacia
la malta, donde el lúpulo únicamente equilibra el dulzor para que no sea
empalagosa.
Fürstenberg Premium Lager de Fürstlich Fürstenbergische: La
cervecería Fürstenberg fue fundada en 1283 en plena selva negra, cerca de
Suiza. Cuando en 1895 el maestro Josef Munz crea su primera Pilsener se
convierte en la bebida oficial en la mesa del Emperador Wilhelm II. Las
especialidades de cerveza Fürstenberg han sido galardonadas con varias medallas
de oro. La cerveza que vamos a disfrutar una lager que a simple vista puede
parecer normal y corriente, pero que está muy bien hecha. Nos ofrece un aroma
cargado de matices florales y herbales con un dulzor frutal mínimo. Como
particularidad, el nivel de fermentación es del 84% lo que transforma una mayor
cantidad de azúcar en alcohol y la hace más digerible.
¿Conocíais Birrabox?
¿Con qué especialidad os quedaríais?.
