Como ya sabéis desde hace algunos meses tengo que cuidar, por motivos de salud, mi alimentación, por eso intento buscar alimentos que me aporten lo …
FODMAP
Tzatziki turco (sin ajo)- Cocinas del mundo (Turquía)
Este mes para el reto Cocinas del Mundo hemos viajado hasta Turquía y a mi casi no me da tiempo a participar, a veces se …
Lo que te salga de la olla (lenta)- Dorada a la sal
Este mes en el Reto lo que te salga de la olla (lenta), venimos muy marineros, y es que Carol nos propuso cocinar pescado, en …
Cantucci sin gluten- Reto Cocina Regional Italina
Vuelvo a participar en el Reto de Cocina Regional Italiana que organiza Maggie. En esta ocasión vuelvo a decantarme por la propuesta dulce, unos deliciosos …
Pasta alla norma (sin gluten)- Cocinas del mundo (Sicilia)
Volvemos a viajar por el mundo para uno de los retos que más me está descubriendo comidas y platos apetitosos y es que vuelve el …
CocinArte- Pizza sin gluten y sin lactosa inspirada en El Panteón de Agrippa
Un mes más vuelve el reto CocinArte, reto que yo misma organizo y que consiste en inspirarnos en una obra de arte para cocinar un …
Tortitas sin gluten y sin lactosa con Degustabox
Hoy os traigo un desayuno o una merienda apta para todos los gustos, aptas para personas con intolerancias alimentarias y que además está buenísima. Gracias …
Bizcocho de naranja con chocolate sin gluten y sin lactosa
Hoy os traigo un bizcocho que ya os aviso que no es apto para la gente a la que no le guste mucho la naranja …
Cereales de almendra y canela sin gluten
Hoy os traigo un super desayuno, de esos que te llena de energía para aguantar el día, y es que estos cereales de almendra y …
Zacusca- Cocinas del mundo (Rumanía)
Este mes hemos viajado hasta Rumanía de la mano de La cajita de Nieves y Elena para el Reto Cocinas por el Mundo. La verdad …