Hacía mucho que no traía una receta dulce, y es que la ocasión lo merece. Os traigo estos pastelitos que limón, receta de mi amigo …
Pollo Moambe- Cocinas del mundo
Seguimos en nuestro periplo viajando a través del mundo gracias al Reto Cocinas del mundo que este mes organiza La cajita de Nieves y Elena. …
Pulled pork
Sigo dándole caña a la olla de cocción lenta y es que me ha descubierto un mundo maravilloso para cocinar de una manera lenta, las …
Especias que no pueden faltar en mi cocina
Lo primero que debemos saber para empezar a usar especias en la cocina es conocer cuáles son las más usados y en qué platos se …
#elpanperfecto Panecillos de leche
Seguimos en la búsqueda de #elpanperfecto, y este mes hemos buscado la perfección del el pan de leche, yo me decanté por unos panecillos de …
Recopilatorio CocinArte- Paseo a la orilla del mar (Sorolla)
Este mes el reto CocinArte ha querido viajar hasta Valencia para descubrir la luz de Sorolla, nos hemos inspirado en el cuadro Paseo a la …
CocinArte- Sardinas en aceite inspiradas en Sorolla
Ya está aquí un mes mas el reto más artístico, el CocinArte, que como sabéis consiste en inspirarnos en una obra de arte para crear …
Paté de chorizo de bellota ibérico
Parece que cada año llega antes la Navidad y ya comienzan las compras de comida para esas fechas tan señaladas. El otro día ya vi …
Torta di carote- Reto Cocina Regional Italiana
Segunda propuesta del Reto de cocina regional italiana que organiza El cajón desastre de Maggie. Esta vez os traigo la propuesta dulce, una torta di …
Risotto con branzino- Reto Cocina Regional Italiana
Vuelve uno de los retos que más me están gustando ultimamente, el Reto de Cocina Regional Italiana que organiza El cajón desastre de Maggie. Ella …
